
در سه هفته پرورش، چون رشد عضلانی جوجه از رشد اندام های تنفسی و گردش خون سریعتر است، این عدم هماهنگی می تواند…
پرندگان، خونگرم هستند. بنابراین می توانند دمای بدن خود را نسبتاً ثابت نگه دارند. درجه حرارت مرکزی بدن طیور، 41 درجه سانتی گراد است..
باقیمانده آنتی بیوتیک ها در فراورده های غذایی؛ گوشت مرغ دارای بیشترین باقیمانده آنتی بیوتیک است